Harveo
Precio del trigo hoy en España
Último boletín del MAPA: semana 38 de 2026 (). Se actualiza cada semana, cuando el Ministerio lo publica.
Precios de referencia en plazas españolas y mercados europeos, en euros por tonelada. Campaña 2026/27.
- Trigo blando: 247,40 €/t de precio medio nacional en la semana 38 de 2026, un 18,7 % más que hace un año (208,37 €/t).
- Trigo duro: 274,19 €/t de precio medio nacional en la semana 38 de 2026, un 6,8 % más que hace un año (256,67 €/t).
Evolución semanal
| Semana | Trigo blando piensoSevilla | Trigo blando (Hamburgo)Alemania | Trigo blando pienso (Kujawsko)Polonia | Trigo duroZaragoza |
|---|---|---|---|---|
| Semana 38 · 2026 | 245 | 241 | 202 | 286 |
| Semana 37 · 2026 | 245 | 252 | 201 | 285 |
| Semana 36 · 2026 | 245 | 253 | 194 | 285 |
| Semana 35 · 2026 | 245 | — | — | 285 |
| Semana 34 · 2026 | 238 | 240 | — | 285 |
| Semana 30 · 2026 | 238 | — | — | 285 |
| Semana 29 · 2026 | 235 | — | — | 279 |
| Semana 28 · 2026 | 224 | — | 190 | 279 |
€/t. El MAPA no publica todas las semanas (en agosto se para), por eso puede haber saltos.
Evolución del precio del trigo en 2026
Precio medio nacional de cada semana, comparado con el año anterior y con la media de 2019 a 2025. Los máximos y mínimos de cada campaña, en la tabla de abajo.
- 2026
- 2025
- Media 2019–2025
- 2026
- 2025
- Media 2019–2025
Descargar el histórico semanal (CSV) · Fuente: MAPA, precios medios nacionales. Hasta junio de 2025 el MAPA publicaba el trigo blando panificable; desde la semana 27 de 2025, el trigo blando en general.
Precio medio del trigo por campaña
Campaña de comercialización de julio a junio. Precio medio nacional en €/t.
| Campaña | Media | Mínimo | Máximo |
|---|---|---|---|
| 2026/27 (en curso) | 237 | 218 | 247 |
| 2025/26 | 212 | 208 | 219 |
| 2024/25 | 224 | 208 | 242 |
| 2023/24 | 239 | 212 | 272 |
| 2022/23 | 325 | 264 | 374 |
| 2021/22 | 307 | 219 | 395 |
| 2020/21 | 210 | 180 | 236 |
| 2019/20 | 193 | 182 | 204 |
| 2018/19 (parcial) | 194 | 188 | 200 |
| Campaña | Media | Mínimo | Máximo |
|---|---|---|---|
| 2026/27 (en curso) | 268 | 266 | 274 |
| 2025/26 | 256 | 246 | 265 |
| 2024/25 | 283 | 264 | 291 |
| 2023/24 | 356 | 285 | 418 |
| 2022/23 | 442 | 373 | 531 |
| 2021/22 | 497 | 296 | 540 |
| 2020/21 | 273 | 259 | 290 |
| 2019/20 | 248 | 212 | 274 |
| 2018/19 (parcial) | 212 | 206 | 218 |
De dónde salen estos precios
Del boletín semanal «Seguimiento de los mercados de cereales» del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, que recoge los precios de los principales mercados españoles y de referencia en Europa. Fuente: MAPA, semana 38 de 2026 — boletín original (PDF). La evolución y el histórico son los precios medios nacionales semanales que publica el MAPA desde 2019. Son precios de referencia: el que cobra cada agricultor depende de la calidad, el volumen y el comprador. Harveo los recoge automáticamente cada vez que el Ministerio los publica.